Benefícios da banana

A banana é um fruto muito apreciado pelo seu sabor e por ser fácil de comer. Para além de muito saboroso, a banana que é uma fonte de vitaminas e possui uma série de benefícios para a nossa saúde. A banana é rica em fibras, potássio, vitaminas C e A, em vitaminas B1, B2, B6 e B12, magnésio, cálcio, ferro e ácido fólico. O consumo máximo recomendado é de duas bananas por dia. Pode ser consumida natural , ou em doces, saladas ou grelhadas.

Benefícios da banana para a saúde

• Ajuda a relaxar e manter o bom humor.
• Ajuda a combater a depressão.
• Ajuda a combater a anemia.
• Ajuda a baixar a pressão arterial.
• Ajuda a normalizar o trânsito intestinal.
• Melhora problemas de obstipação.
• Acalma o estômago.
• Ajuda na digestão.
• Ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue elevados.
• Combate o cansaço.
• Acalma o sistema nervoso.
• Diminui as cãibras.
• Retira os efeitos da falta de nicotina para quem parou de fumar.

Receita de banana frita com mel e vinho do porto

Ingredientes:

• 1 banana por pessoa
• 1 chávena de vinho do porto
• 1 colher de sopa de mel

Preparação:

Coloque numa frigideira o mel e o vinho do porto e mexe-se de forma a dissolver o mel no vinho do porto.

Quando o vinho do porto estiver quente, coloque a banana a fritar.

Vire até que a banana adquira um tom alourado.

Nota: Sirva com uma bola de gelado e regue com o molho que sobrou.